Resposta direta: Um cardápio semanal econômico para 4 pessoas pode custar entre R$ 200 e R$ 350. O método: escolha a proteína mais acessível, monte 3-4 bases, use legumes da safra e cozinhe em lote.
O método em 5 passos
- Defina o orçamento semanal
- Escolha 3 proteínas acessíveis (frango, ovos, sardinha)
- Monte 4 bases (arroz, macarrão, batata, mandioca)
- Compre legumes da safra (mais baratos e frescos)
- Prepare em lote no domingo (2-3 horas)
Exemplo de cardápio semanal
| Dia | Almoço | Jantar |
|---|---|---|
| Segunda | Frango grelhado + arroz + feijão + salada | Sopa de legumes com macarrão |
| Terça | Omelete + arroz + lentilha | Sanduíche natural + fruta |
| Quarta | Sardinha + purê de batata + couve | Macarrão ao molho caseiro |
| Quinta | Frango desfiado + mandioca + salada | Cuscuz com ovo + tomate |
| Sexta | Arroz + feijão + bife acebolado + legumes | Panqueca de carne moída |
